اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. يضاف  حمض الستريك الى الفاكهة المجمدة

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. تستخدم بنزوات الصوديوم (0.1%) كمادة حافظة فى صناة الاغذية المحفوظة

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. يسمى  حمض الاسيتيك النقى (100%)  بحمض الخليك الثلجى

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. درجة غليان الاحماض الكربوكسيلية اعلى من درجة غليان الكحولات  المقابلة لها

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. حمض الاسيتيك احادى القاعدية بينما حمض الثاليك ثنائى القاعدية

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. تسمية مجموعة الكربوكسيل (- cooh ) بهذا الاسم

اكتب تفسيرا  علميا لكل مما ياتى

1. يطلق على الاحماض الاليفانية المشبعة احادية الكربوكسيل الاحماض الدهنية

اكتب الصيغة البنائية للحمض الناتج من اكسدة المركبات التالية

اثير ثنائى الايثيل من الايثاين :

• تفاعل مع حمض الكبريتيك عند 140°C
• اكسدة
• هيدرة حفزية

حمض البنزويك من الايثاين :

• تفاعل قريدل / كرافت
• اكسدة بالهواء فى وجود V₂O₅
• بلمرة حلقية